【報告】群馬県庁にて『フードビジネス甲子園2026』を開催しました
10月31日(土)、群馬県庁32階 官民共創スペース NETSUGENにて「第3回 全国高校生フードビジネスアイデアコンテスト『 フードビジネス甲子園2026 』」を開催しました。
昨年4月にキャリアデザイン学科に新たに「フードビジネス専攻」を開設することを記念して、2024年よりこのコンテストを開始。全国の高校生を対象に、高校生が主体的で探究的な学びのもと、地域課題解決と地域活性化を「食」を切り口として、将来さらに群馬をはじめ日本の地域が「食」で元気になるための斬新なアイデアや画期的な提案を募集しました。今年は3回目の開催となり、群馬の地から地域の課題を食で解決する人財の発掘・育成を目指し開催しているものです。
今年度は、両部門で全国から130作品のエントリーがあり、本選大会は一次審査を通過した高校生による11作品のプレゼンテーションと、女性起業家で農業経営者としても世界的に活躍されている「こんにゃく工房 迦しょう」の遠藤春奈 氏 による講演を行いました。
本コンテストは、本学だけでなく県内企業の皆様にも取組みの趣旨にご賛同いただき、協賛していただきました。
・タマムラデリカ株式会社 様
・株式会社有田屋 様
・株式会社MIGHTY KONJACこんにゃく工房 迦しょう 様
・群馬県農政部蚕糸特産課 様
ご協力をいただきました皆様に御礼申し上げます。また、当日の高校生のプレゼン審査にもご協力いただきました。
各部門の受賞者は、以下の通りです。なお、副賞として最優秀賞の方には3万円、優秀賞は2万円、特別賞は1万円のデジタルギフトが贈られました。
◆商品開発部門
最優秀賞 群馬県立安中総合学園高等学校 『梅油そば』
優秀賞 新島学園高等学校 『桑茶×十石みそ「まゆミントン」』
特別賞 栃木県立宇都宮白楊高等学校 『うどん米粉カップケーキ』
◆地域課題解決・地域活性化部門
最優秀賞 群馬県立勢多農林高等学校
『即席麺日本一の前橋市から食べられるパッケージでプラスチックごみの削減を~食品流通:ローリングストック×郷土料理:給食×防災:火おこし~
優秀賞 群馬県立藤岡北高等学校 『ブラックバスバーガー』
特別賞 香蘭女学校高等科 『群馬フードマップ -フードツーリズムで地域活性化を目指す-』
ご参加いただいた高校生の皆様、関係者の皆様、ありがとうございました。
なお、当日の様子は、上毛新聞でも紹介されました。

